To err is human, to drink is divine.

Sparkling

• NV // Riversdale Estate Brut Reserve // Chardonnay|Pinot Noir|Pinot Meunier // Coral River, TAS 18
• NV // De Saint-Gall ‘Le Tradition’ Premier Cru // Chardonnay|Pinot Noir|Pinot Meunier // Champagne, France 29
• NV // Bollinger 'PN VZ 19' Brut // Pinot Noir // Aÿ, France 80

White

• 2024 // Vickery // Riesling // Eden Valley, SA 16
• 2024 // Domaine Jean- Marie Berthier 'L'Instant' // Sauvignon Blanc // Loire Valley, France 18
• 2025 // Paringa Estate // Pinot Gris // Mornington Peninsula, VIC 17
• 2024 // Pieropan Soave Classico // Garganega // Veneto, Italy 24
• 2024 // Alo 'Vert Imperial' // Picpoul|Roussanne // Languedoc-Roussillon, France 20
• 2024 // Vasse Felix // Chardonnay // Margaret River, WA 21
• 2023 // Domaine Vocoret et Fils, Chablis // Chardonnay // Burgundy, France 34

Rosé

• 2024 // Triennes // Cinsault|Grenache|Syrah|Merlot // Provence, France 17

Red

• 2025 // Medhurst // Pinot Noir // Yarra Valley, VIC 21
• 2023 // Michel Guignier Beaujolais // Gamay // Beaujolais, France 19
• 2022 // Renzo Seghesio 'Ruri' Langhe // Nebbiolo // Piedmont, Italy 32
• 2023 // Famille Perrin 'Reserve' Côtes du Rhône // Grenache| Syrah |Mourvèdre // Rhone Valley, France 18
• 2024 // John Duval 'Concilio' // Shiraz // Barossa Valley, SA 17
• 2022 // Balnaves of Coonawarra // Cabernet Sauvignon|Merlot // Coonawarra, SA 18
• 2023 // Prosper Maufoux Bourgogne // Pinot Noir // Burgundy, France 31

Sweet

• 2018 // Le Tertre du Lys d’Or Sauternes // Sémillon|Sauvignon Blanc // Bordeaux, France 21